Super dadlı toyuq oladyesi

Super dadlı toyuq oladyesi

Toyuqdan qızartma etməkdən bezənlər üçün super dadlı, çox sərfəli, səhər –axşam yeyə biləcəyiniz, uşaqların da çox sevəcəyi toyuq ətindən oladyi reseptini təqdim edirik:

 

Ərzaqlar:

 

Toyuq filesi – 350 qr

Süd – 150 ml

Yumurta – 1 ədəd

Ağ çörək – 100 qr

Göyərti – 30 qr

Sarımsaq -2 diş

Bitki yağı – 50 ml

Duz, istiot

 

Hazırlanması:

 

File yuyulur, blenderdə xırdalamaq üçün orta kub formasında doğranılır. 

Çörəyin qabığı soyulur, otaq temperaturunda süddə 15 dəqiqə isladılır.

 

Blenderdə toyuq, çörək, süd, yumurta, sarımsaq, xırdalanmış göyərti hamısı birlikdə qarışdırılır.

Alınmış farşa duz, istiot vurulur.

Qızıdırılmış yağda oladye formasında qoyulub qızardılır.

 

Süfrəyə veriləndə sous, ketçupla birgə verilir.