Yaz pəhrizi – Resept

Pəhriz sağlamlıq xarakteri daşıyır, immuniteti möhkəmləndirməyə kömək edir, orqanizmi faydalı maddələrlə doyuzdurur. Balanslaşdırılmış qidalanma rejimi maddələr mübadiləsini normallaşdırmağa kömək edəcək, porsiyanın azaldılması (az yemə) və rasionun kaloriliyi ən yaxşı şəkildə bədənə təsir göstərəcək.

Medpress.az xarici mətbuata istinadən 3 günlük yaz pəhrizinin menyusunu təqdim edir.

Birinci gün

Səhər yeməyi: buxar omleti (150 qram) doğranmış cəfəri və şüyüd səpilir, iki parça çovdar çörəyi kiçik bir parça pendir (40 qram) və yaşıl çay (250 milliqram).

İkinci səhər yeməyi: az yağlı içməli yoğurt, donmuş giləmeyvə ilə çalınmış (250 ml).

Nahar: doğranmış köklə və göyərti ilə toyuq bulyonu (orta ölçülü boşqabda), buxardabişirilən mal əti kotleti (150 qram), tərəvəz salatı (100 qram).

Günorta yeməyi: təzə doğranmış meyvə (alma, armud, ananas), mineral su (250 ml).

Şam yeməyi: qarabaşaq sıyığı (100 qram), qızardılan donuz əti (100 qram), 1 pomidor, çovdar çörəyi (1 dilimi).

İkinci şam yeməyi: biokefir (250 ml).

İkinci gün

Səhər yeməyi: quru meyvələrlə südlü yulaf sıyığı (orta ölçüdə boşqabda), 1 narıngi, yaşıl çay (200 ml).

İkinci səhər yeməyi: buğda unundan çörəklə kiçik bir dilim yağsız balıq, şüyüd, yaşıl çay (200 ml).

Nahar: borş (orta ölçüdə boşqabda), çovdar çörəyi (2 dilim) , 1 nektarin.

Günorta yeməyi: az yağlı kefir (250 ml), 2 kiçik pəhriz крeкерi.

Şam yeməyi: toyuqvə tərəvəzdən raqu (200 mq), mineral su (150 ml).

İkinci şam yeməyi: meyvə salatı (portağal, banan, çiyələk) (150 qram).

Üçüncü gün

Səhər yeməyi: iki qaynadılmış yumurta, təzə dəmlənən qəhvə (200 ml), 1 alma.

İkinci səhər yeməyi: kişmişlə bişirilən kəsmik (200 qram), təzə dəmlənən yaşıl çay (200 ml).

Nahar: lobya şorbası (standart boşqabda), iki çörək tostu ilə kiçik bir dilim pendir, 3 orta həcmlı gavalı.

Günorta yeməyi: meyvə jelesi (jelatin, təzə, yaxud dondurulmuş giləmeyvə), qara çay (250 ml).  

Şam yeməyi: sobada qızardılan balıq (150 qram), təzə kök, alma və kələm salatı (150 qram), meyvə şirəsi (150 ml).

İkinci şam yeməyi: az yağlı ryazhenka (250 ml).