Kardioloqlar həftədə azı bir dəfə şokolad yeməyə çağırır

Mayo Klinikasının, Klivlend Klinikasının və Baylor Tibb Kollecinin (ABŞ) bir qrup ürək-damar mütəxəssisinin Avropa Profilaktik Kardiologiya Jurnalında dərc olunmuş məqaləsi.

 Müəlliflər son beş onillikdə dünyada aparılan tədqiqatların nəticələrini təhlil ediblər.  Bütün bu araşdırmalar şokolad istehlakı ilə ürəyi oksigenli qanla  təmin edən tac arteriyaların mənfəzinin daralması səbəbindən inkişaf edən  ürəyin işemik xəstəliyi riski arasındakı əlaqəyə həsr olunub. Təhlil ,6 tədqiqatı əhatə edib, iştirakçıların ümumi sayı 336 mindən çox idi.  Bu insanlar ortalama doqquz il ərzində müşahidə edildi, bu müddət ərzində onlardan 14 mindən çoxu ürəyin işemik  xəstəliyi və dörd min  yarımdan  çox insan isə miokard infarktı keçirdi, buna səbəb  ürək əzələsinin qanla təchizatının tamamilə əngəllənməsi olub.

 Hesablamalar göstərir ki,  həftədə bir dəfə və ya daha çox şokolad yeyən iştirakçıların həftədə bir dəfədən az şokolad yeyən insanlara nisbətən  ürəyin işemik xəstəliyinə tutulma riski 8% -dən aşağıdır.

 Məqalənin müəllifləri qeyd edir ki, şokoladın tərkibində ürəyə faydalı olan maddələr -  flavonoidlər, metilksantinlər, polifenollar və stearin turşusu var ki, bu da iltihabı azaldır və qanda "yaxşı"  xolesterolun səviyyəsini (yüksək sıxlıqlı lipoprotein) artırır.  Hansı şokoladın ürək və qan damarları üçün  faydalı olduğunu, bir porsiyanın optimal miqdarı və ümumiyyətlə istehlak həcminin nə qədər olmasını müəyyənləşdirmək üçün əlavə araşdırmalar aparılmalıdır.

Mənbə: health.mail.ru