Qan qrupları üzrə pəhrizlər - Nələr qadağandır?

Qan qrupları üzrə pəhrizlər - Nələr qadağandır?

İnsanın qan qrupu onun xasiyyəti, daxili aləmi haqqında aid olduğu bürcdən daha çox informasiya verir. Son vaxtlar psixoloq və hematoloqlar temperamentin qan qrupundan birbaşa asılı olduğunu təsdiqləyən nəzəriyyəyə tez-tez müraciət edirlər. Mütəxəssislərin fikrincə, qan xarakterə, davranışa və hətta hisslərə təsir göstərir.

 

Qan qrupları ilə əlaqədar olan araşdırmalar daha çox yapon alimlərinə məxsusdur. Hələ 1931-ci ildə yapon alimi Furukava Takeşi qan qrupu ilə fərd arasında əlaqə olduğu ehtimalını irəli sürmüşdü. Yaponlar bir-birilə tanış olarkən verdikləri suallar içində ən populyar olanı "qan qrupun hansıdır?” sualıdır. Onların fikrincə, qan qrupu insan xarakterini və fərdi keyfiyyətlərini müəyyənləşdirir.

 

Lakin təkcə xarakter və fərdi keyfiyyətlər deyil, insanın qida rejimi də qan qrupu ilə bu və ya digər şəkildə əlaqədardır. Diyetoloqlar hətta pəhriz saxlayarkən də qan qrupunu əsas götürürlər.

 

Ayrı-ayrı qan qrupları üçün pəhrizlər

 

I qrup

 

Bu qədim qan qrupunun tarixi insanların ətlə qidalandıqları vaxta gedib çıxır. I qan qrupuna aid olan insanları həkimlər ovçu adlandırırlar. Onlar asanlıqla arıqlaya bilərlər. Pəhrizlə yanaşı fiziki aktivlik böyük rol oynayır. I qan qrupuna aid olanlarda həzm prosesi yaxşı gedir, amma yeməklərdə kəskin dəyişikliklər onlara pis təsir edir.

 

Menyu: Brokkoli kələmi, ispanaq, qırmızı soğan, qırmızı bibər, baş kələm, qabaq, cəfəri, kəvər, zeytun, bostan kələmi, mal əti, quzu əti, dana əti, balıq və dəniz məhsulları, yodlaşdırılmış duz və qaraciyər. Həmin qidalarla gündə 3-5 dəfə qidalanmaq olar.

 

Yemək olmaz! Un məmulatları, süd, mərci, yerfındığı yağı, lobya, brüssel kələmi, gül kələmi və şampinyon.

 

Fiziki hərəkətlər: Aerobika, qaçış, gimnastika, velosipeddə gəzmək.

 

Səhər yeməyi

 

Alma cemi ilə 1 dilim quru çörək, ilıq bişmiş yumurta, 1 stəkan ananas şirəsi

 

Nahar

 

Yaşıl üzümlə qaynadılmış toyuq filesi, qoz, yoqurt

 

Qəlyanaltı

 

Qaynadılmış düyü, 1 stəkan meyvə şirəsi

 

Şam yeməyi

 

250 qram balıq, qaynadılmış brokkoli kələmi və yaşıl çay

 

II qrup

 

Heyvan qıtlığı başlayandan sonra insanlar acından ölməmək üçün başqa yemək növləri axtarmağa başladılar və bu qan qrupunun yaranması da həmin vaxta təsadüf edir.

 

II qan qrupundan olanlar ilk vegetarianlar adlandırılır. Onların əsas pəhriz növü də vegetariansayağı olmalıdır. Əsasən təzə tərəvəzlər və meyvələrə üstünlük verilməlidir.

 

Menyu: Balıq, tərəvəz (şampinyon, kələm və badımcandan başqa), meyvələr (banan, naringi, yemişdən başqa) yemək olar. Gün ərzində 3-5 dəfə qida qəbul etmək lazımdır.

 

Yemək olmaz! Ət, pendir, ağ undan hazırlanmış çörək.

 

Fiziki hərəkətlər: Yoqa, qolf, tez-tez piyada gəzmək, üzgüçülük, aerobika.

 

Səhər yeməyi

 

Südlə qarışdırılmış 4 qaşıq qarğıdalı yumruları, meyvə və meyvəli çay

 

Nahar

 

Kahı, qırmızı soğan, kərəviz, xiyar, təzə nanə, sous və limon şirəsi, 1 hissə quru çörək, yaşıl çay

 

Şam yeməyi

 

150-200 qram balıq, 1 dilim çovdar çörəyi

 

III qrup

 

Bu qan qrupu insanlar köçəri həyat tərzi keçirməyə başladıqları vaxtdan əmələ gəlib. Həzm prosesində heç bir problem olmadığından onlar hər bir dəyişikliyi asanlıqla qəbul edirlər. III qan qrupuna aid olanların süd məhsullarına üstünlük vermələri məsləhət görülür. Çox nadir hallarda onlarda artıq çəki problemi olur, amma çox kalorili yeməklərdən uzaq olmaları məsləhətdir.

 

Menyu: Kök, brüssel kələmi, gül kələmi, qırmızı bibər, şəkər çuğunduru, badımcan, quş əti, qaraciyər, dəniz və süd məhsulları.

 

Yemək olmaz! Toyuq əti, qoz, mərci, qabaq, zeytun, kokos, buğda unundan hazırlanmış məhsullar, rəvənd.

 

Fiziki aktivlik: Aerobika, tennis, piyada gəzmək, velosiped sürmək, üzgüçülük, qaçış.

 

Səhər yeməyi

 

Süddə bişmiş 3 qaşıq düyü, ilıq bişmiş yumurta, yaşıl çay

 

Nahar

 

Soyutma ət, kahı, meyvəli çay və ya kofe

 

Qəlyanaltı

 

Meyvəli yoqurt

 

Şam yeməyi

 

50 qram balıq, yoqurt

 

IV qrup

 

Alimlərin "tapmaca” adlandırdıqları ən cavan qan qrupu olan IV qan qrupunun əmələ gəlməsini müxtəlif qan qrupuna məxsus insanların birləşməsi ilə əlaqələndirirlər. Həzm sistemləri çox həssasdır. Bu qrupdan olan insanlara daha çox tərəvəzli pəhriz məsləhət görülür.

 

Menyu: lobya, yaşıl tərəvəzlər, quş əti, yoqurt, pendir, makaron, balıq, ananas.

 

Yemək olmaz! Donuz əti, kərə yağı, süd, qırmızı bibər, turp, banan, armud, buğda unundan hazırlanmış məhsullar.

 

Fiziki hərəkətlər: Yoqa, velosiped sürmək, tez-tez piyada gəzmək.

 

Səhər yeməyi

 

Bir stəkan su ilə qarışdırılmış limon şirəsi, 2 dilim quru çörək, kofe və ya bitki çayı

 

Nahar

 

Qızardılmış hind quşu filesi, qaynadılmış gül kələmi və yaşıl çay

 

Qəlyanaltı

 

Az kalorili meyvəli yoqurt

 

Şam yeməyi

 

Qaynadılmış balıq, sarımsaqlı təbii yoqurtdan hazırlanmış sous.