Probiyotiklər əhval-ruhiyyəni və beyinin işini yaxşılaşdırır

Probiyotiklər yalnız bağırsaqlarımızın sağlamlığını yaxşılaşdırmır, eyni zamanda beynimizə də müsbət təsir göstərir. Fransada aparılan bir araşdırmada 30 gün ərzində probiyotik istifadə edənlərin psixoloji sıxıntı səviyyələrinin azaldığı görünür. Aparılan bir başqa tədqiqatda isə 1 ay ərzində probiyotik qəbul edənlərin, sərf etməyənlərə görə özlərini daha az stresli hiss etdikləri, eyni zamanda bu fərdlərin qanda olan və stress vəziyyətində artan kortizon səviyyəsinin daha az olduğu müşahidə olunur.Son tədqiqatlar bağırsaq və beyinin bir-birinə bağlı olduğunu göstərir və bu "ortaqlıq" bağırsaq-beyin oxu adlanır.Bağırsaq "ikinci beyin" hesab edilir, çünki beyin kimi serotonin, dopamin və qamma-aminobutirik turşusu kimi bir çox nörotransmitter istehsal edir. Bu maddələrin hamısı əhvalınızı tənzimləməkdə əsas rol oynayır. Alimlərin bəzi qiymətləndirmələrinə görə, serotoninin 90% -i həzm sistemi tərəfindən dəqiq şəkildə istehsal olunur.Bağırsaqlara təsir edən şey çox vaxt beyinə təsir göstərir və əksinə. Beyniniz narahatlıq hiss etdikdə - stresə cavab olaraq bağırsaqlara xəbərdarlıq siqnalları göndərir, buna görə stresli hadisələr qıcıqlanma və ya həzm kimi həzm problemlərinə səbəb ola bilər. Qıcıqlanmış bağırsaq sindromu (İBS), kron xəstəliyi və ya xroniki qəbizlik kimi mədə-bağırsaq xəstəliklərinin baş verməsi narahatlıq və ya depressiyaya səbəb ola bilər. Məsələn, bağırsaqlar yemək yeməyin vaxtının gəldiyini beyinə söyləyərək iştahı tənzimləməyə kömək edir. Yeməyə başladıqdan təxminən 20 dəqiqə sonra bağırsaqdakı mikroblar iştahı yatıran zülallar ifraz edir. Bu, insanların tam hiss etməyə başladığı vaxta təsadüf edir.
Probiyotiklər yalnız bağırsaq sağlamlığını deyil, o cümlədən beyin sağlamlığını da dəstəkləyə bilir.