Alimlər vegeterianların sirrini açıqladılar.
Tibb eksperti Sara Bryuer və dietoloq Culyett Kello bildiriblər ki, vegetarian dietası ən sağlamı hesab olunur, amma bir çoxları bunun uzunömürlülüklə necə bağlı olduğunu bilmirlər.
Ekspertlər iddia edirlər ki, son elmi işlər göstərir ki, bitki qidaları əsasında olan qidalanma ürək-damar xəstəliklərindən olan ölümün azalması ilə birbaşa əlaqədardır.
İş burasındadır ki, bitki qidalanmasının ən əsas komponenti “pis” xolesterolun səviyyəsini azaldan lifdir. Həmçinin vegetarianlar heç vaxt diabetdən əziyyət çəkmirlər, ancaq istisna hallarda qida lifləri şəkərin qana sorulmasını zəiflədir. Bundan başqa, lif orqanizmi toksinlərdən təmizləyir və mədə-bağırsaq traktının işi yaxşılaşdırır.
Buna görə vegeterianlar ət yeyənlərdən daha çox yaşamalıdır, amma görünür, bu elə də asan deyil.
İstənilən halda, ət qida rasionunda olmalıdır, çünki dəyərli məhsul əvəzi olmayan xeyli sayda maddələrə məxsusdur.
Buna görə də alimlər hansısa məhsuldan imtina etməyi məsləhət görmürlər, axı ən əsası balanslaşdırılmış rasiondur.
Mənbə: belnovosti.by
Şərhlər
Şərhləri göstər Şərhləri gizlət