Учёные предложили придерживаться вегетарианства для профилактики подагры

В своём исследовании, которое продлилось 9 лет, учёные задействовали несколько тысяч добровольцев с разнообразнейшими предпочтениями в еде. Авторы научной работы выяснили, что вегетарианцы, то есть вообще не употреблявшие мяса, имели пониженный уровень мочевой кислоты, ответственной за возникновение подагры. У таких испытуемых, делавших акцент в питании на молоке и яйцах, были зафиксированы самые лучшие показатели.

По словам исследователей, мясо и морепродукты содержат в себе множество пуринов, способствующих ускорению выработки мочевой кислоты. Если же человек придерживается вегетарианства, воспалительные реакции, которые провоцируют приступы подагры, у него снижаются.

Зачастую подагра начинается с отека большого пальца на ноге, сопровождающегося сильными болями. С течением времени патология поражает лодыжки и колени. Если заболевание не лечить, в почках образовываются камни.

Источник:  oane.ws