Учёные опровергли доводы о вреде углеводов

На протяжении многих лет продукты с содержанием углеводов считались вредными. Многие люди сели на диету, полностью отказавшись от них, но это неверно, поскольку на самом деле эти вещества являются полезными. Сотрудники Массачусетского университета Тафтса провели масштабные исследования, и в большинстве из 240 опытов, зафиксировали положительный результат действия углеводов на организм. В первую очередь они отметили, в углеводной пище имеется много витамина B и других полезных соединений. Благодаря им во время опытов удавалось фиксировать снижение кровяного давления, холестерина и даже лишнего веса. Также установлено, эти продукты снижают риск развития онкологических образований, проблем с сердечно-сосудистой системой и сахарного диабета второго типа, а общий показатель смертности снизился на 15-30%.

Как отмечают учёные, желательно съедать в день 25-30 грамм продукта, но при увеличении порции негативные последствия не ожидаются. Специалисты утверждают, речь идёт о разных продуктовых группах, начиная с хлебобулочных изделий, и заканчивая коричневым рисом и бобами.

Источник:  Oane.ws