Ученые разрушили популярные мифы о микроволновой печи

Микроволновая печь является прекрасной помощницей в хозяйстве, без которой многим хозяйкам достаточно сложно представить свою жизнь.

Однако вокруг нее ходит много слухов, в которые некоторые люди до сих пор верят:

1. Частое использование микроволновки может стать причиной развития онкологических заболеваний. Такой взаимосвязи не было выявлено, поскольку излучения устройства не способны вызывать генетических мутаций. К слову, мощность излучения микроволновой печи в два раза меньше, чем у смартфона.

2. Такой способ обработки убивает все полезные свойства продуктов. На самом деле это не так, поскольку при помощи микроволновки намного проще выставить нужную температуру термической обработки. Главное правило состоит в том, чтобы не разогревать пищу.

3. Приготовленные блюда становятся источниками радиации. Ни у одной микроволновки в мире просто не хватит мощности для того, чтобы превратить обычное блюдо в радиоактивное.

Источник: Belnovosti.by