Лучшие рецепты витаминных напитков

Рецепты витаминных напитков — маниакальная любовь поклонников ЗОЖ. Какие ингредиенты смешать в блендере, соковыжималке или кастрюле, чтобы закалить организм, не упасть духом и окрепнуть перед лицом весеннего авитаминоза? Предлагаем открыть нашу «коктейльную карту».

СОК ИЗ ЧЕТЫРЕХ ЦИТРУСОВЫХ

Все знают, что витаминный напиток для повышения иммунитета на основе цитрусовых — классика здорового коктейльного жанра. Для тех, кто неровно дышит к витамину С и вкусам «с кислинкой», — этот бодрый микс.

Ингредиенты

• Гуава — 3 шт (можно заменить одним крупным сладким яблоком)
• Апельсин — 3 шт
• Мандарин — 3 шт
• Лайм — 2 шт
• Лимон — 1 шт
• Мед — 1 столовая ложка

Приготовление

1. С помощью соковыжималки сделать сок из всех фруктов.
2. Добавить мед, хорошенько перемешать. Желательно пить в первой половине дня, можно натощак.

СОК С СЕМЕЧКАМИ

Да-да, не ослышались. Семечки богаты витамином D, и его содержание здесь выше, чем в печени трески, которая всегда считалась его источником. А именно от его отсутствия мы страдаем зимой.

Ингредиенты

• Манго – 2 шт
• Киви — 3 шт
• Яблоко - 2 шт
• Семена подсолнечника — 1 ст. л.
• Миндаль — 4 шт

Приготовление

1. Очистить фрукты от кожуры и косточек.
2. Порезать на куски, смешать в блендере вместе с семечками.
3. Убрать в холодильник на три часа и пить охлажденным.

«КАЛИНКА»

Ягоды калины богаты витамином С, содержат витамин Е, К, Р, фитонциды, пектин, каротин, дубильные вещества, органические и аминокислоты, железо, магний, натрий, кальций... Список ее достижений и способов воздействия на организм, кажется, можно продолжать до бесконечности: от помощи при респираторных заболеваний до головных болей. Не пропустите этот витаминный напиток в разгар простудного сезона.

Ингредиенты

• 2 чашки ягод калины
• 6 столовых ложек сухого майорана
• Ложка меда

Приготовление

1. Калину положить в кастрюлю и раздавить деревянной ложкой.
2. Залить кипящей водой и оставить настаиваться на 10 минут.
3. В отдельной емкости залить кипятком майоран и оставить на 20 минут.
4. Обе смеси процедить, смешать и добавить мед. Отличный вкус, аромат и витаминный фейерверк для вашего тела.

ЭКЗОТИЧЕСКИЙ ВИТАМИННЫЙ НАПИТОК ИЗ ТРАВ И СПЕЦИЙ

Особая категория витаминных напитков — травяные коктейли. Будьте бдительны — природный потенциал экстрактов растений настолько велик, что пить одни и те же «отвары» изо дня в день не рекомендуется — комбинируйте напитки.

Ингредиенты

• 2 стакана листьев сухой лимонной вербены
• 1 чашка сушеной ромашки
• 1 чашка сушеных апельсиновых корочек
• 3 столовые ложки сушеной клюквы
• 1 большая щепотка корицы
• 1 литр воды
• Коричневый сахар или мед

Приготовление

1. Все ингредиенты перемешать в сухой стеклянной бутылке, плотно закрыть, чтобы сохранить аромат.
2. Возьмите две столовые ложки смеси и залейте литром воды. Оставьте настояться 10 минут и процедите.
3. Подсластите по вкусу. Сухого запаса трав хватит на 2 недели.

СИБИРСКАЯ ТАЙНА

Богатырское сибирское здоровье — не русская сказка, а сущая правда, если вы знаете, как грамотно использовать потенциал природы. Этот витаминный напиток-концентрат особенно полезен для ослабленного организма и во время эпидемий простуды.

Ингредиенты

• 1 ст грецких орехов
• 500 гр клюквы
• 3 зеленых яблока
• 500 гр сахара
• 500 мл воды
• Чашка любимого чая

Приготовление

1. Орехи истолочь в мелкую крошку.
2. Клюкву перетереть с сахаром, яблоки вместе со шкуркой нарезать мелкими кубиками.
3. Все ингредиенты переложить в кастрюлю, залить водой и поставить на средний огонь. Как только напиток закипит — перелить в бутылку. Добавлять по одной столовой ложке в чай утром и вечером.